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2015年05月08日

腎臓病食 鍋

最近は暑くて鍋なんか食べたいと

あんまり思えないですけど

鍋はいいかもしれないですね。

汁は飲まないようにして

野菜は煮れば、カリウムが抜けるし

熱いので暴食できないし

肉なら、豚バラ
魚なら、タラ

塩分入れないで、昆布で出汁をとって

ポン酢などで食べる。




肉や魚が量を食べられないので、野菜中心になりますが

おでんなんかもいいですね。

ただ、練り物も高たんぱくなので、あんまり食べられません。

うどん等を入れてもいいかも。

ラベル:腎臓病食 鍋
posted by じぶんでつくる君 at 09:11 | 低タンパク レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする